วิธีทำ
- 1
ตั้งกระทะ ใช้เทฟลอน หรือโคเรียคิง ไฟอ่อน ใส่เนยพอร้อน โรยชีสให้ทั่วกระทะ อย่าหนามากค่อย ๆ แซะแผ่นชีสเพื่อกลับ คือทอดเหมือนไข่เจียวเลย ให้กรอบทั้งสองด้าน
- 2
จากนั้นยกลงมาวางพาดไว้กับวัตถุที่ทรงกระบอกกลม เราเอาไว้บนที่นวดแป้ง ตัวชีสก็จะได้ทรงโค้งตาม
- 3
ตีไข่ลงเจียวในกระทะ ไม่ต้องใส่น้ำมันเพิ่มให้ใช้น้ำมันที่มีในกระทะ คนไข่ใครจะเติมชีสลงไปสักเล็กน้อยก็ได้ค่ะ ปรุงด้วยเกลือ พริกไท
- 4
ค่อย ๆ ตักวางลงในแผ่นทาโก้ชีสของเรา ยกเสริฟ เหยาะซอส tabasco นิดหน่อย ตัดเลี่ยนค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/8294916






ความคิดเห็น