วิธีทำ
- 1
โขลกพริกแห้ง หอมแดง กระเทียมเกลือเม็ดด้วยกัน ให้ระเอียดที่สุด
- 2
สับหมูเตรียมไว้ก่อน หันครึ่งมะเขือเทศเตรียมไว้ด้วย
- 3
ตั้งกะทะไฟอ่อนใส่น้ำมันประมาณ2ช้อนโต๊ะ รอให้น้ำมันร้อนนิดนึง
- 4
ใส่น้ำพริกที่โขลกไว้ลงไปผัดในกะทะให้หอม ตามด้วยหมูสับผัดให้เข้ากัน เติมน้ำเปล่าตามใจชอบ
- 5
นำมะเขือเทศ และ น้ำตาลปี๊ปลงไปผัด ผัดจนมะเขือเทศนิ่มจึงดับไฟ:)
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/8294093







ความคิดเห็น