วิธีทำ
- 1
นำไก่มาล้างให้สะอาด เตรียมเครื่องปรุงทั้งหมดเคล้าให้เข้ากัน
- 2
นำมาเทใส่ไก่ หมักไว้อย่างน้อย สองชั่วโมงในตู้เย็น
- 3
พอไก่ครบเวลา ให้เตรียมอุ่นเตาอบไว้ก่อน แล้วใช้ไม้เสียบไก่วางบนตะแกรงเตรียมอบ ตะแกรงจะรองด้วยฟลอยด์หรือไม่รองก็ได้ค่ะ
- 4
อบครั้งที่ 1 ไฟ 230 องศาเซลเซียส นาน 12 นาที (ที่ไก่ของเอ๋ยเกรียมดำเพราะเอ๋ยอบ 15 นามีค่ะ อบนานไปหน่อยกับการทำครั้งแรก) เอาออกมากลับด้าน ทาน้ำหมักอีกรอบนึง นำเข้าอบอีก 10 นาที เป็นอันเสร็จ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
ทำเองเเล้วสะอาดมั่นใจได้สุขภาพมากกว่า และยังสามารถดัดแปลงสูตรเพื่อความคลีนได้
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ไก่ย่างน้ำผึ้ง Grilled Honey Chicken Wings ไก่ย่างน้ำผึ้ง Grilled Honey Chicken Wings
ไก่ย่างน้ำผึ้ง Grilled Honey Chicken Wings เมนูนี้เป็นเมนูโปรดของครอบครัวอีกเมนูนึง ซึ่งทำสูตรนี้มาแล้วหลายครั้ง จึงอยากมาแบ่งปัน สูตรดีๆ สูตรอร่อย ให้กับเพื่อนๆ จะย่างในเตาถ่านก็หอม อบในเตาอบก็อร่อย ลองทำกันดูนะคะ🥰❤😊
-
ไก่ย่าง(ในเตาอบ) ไก่ย่าง(ในเตาอบ)
จะทำไก่ย่างทั้งที แต่ไม่ชอบควันไฟติดผม หรือไม่สะดวกใช้เตาถ่านย่าง เปลี่ยนเอามาอบในเตาอบก็อร่อยไม่แพ้กัน
-
ตับไก่ย่าง ตับไก่ย่าง
ตับไก่หมักเครื่องหอมๆกินกับข้าวเหนียวน้ำจิ้มแจ่วแซ่บมากๆ #แซ่บอีหลีเด้อ #ครัวผจญภัย
-
“ไก่ย่าง, โครงไก่ย่าง, ปากเป็ดย่าง, ปีกไก่ย่าง” “ไก่ย่าง, โครงไก่ย่าง, ปากเป็ดย่าง, ปีกไก่ย่าง”
เหตุเกิดจากความอยากกินไก่ย่างแดง รถซาเล้ง แว๊นมอไซร์หากี่รอบก็ไม่เจอ ไปจบที่ตลาดสดแล้วกลับมาทำทานเอง
-
ไก่ย่าง (ปีกไก่) หม้ออบลมร้อน ไก่ย่าง (ปีกไก่) หม้ออบลมร้อน
สูตรหมักไก่: กระเทียม/พริกไทย/รากผักชี หรือตะไคร้- นำส่วนผสมมาตำให้เข้ากัน เพื่อใช้ในการหมักไก่
Note -
น่องติดสะโพกไก่ย่างเกลือ น่องติดสะโพกไก่ย่างเกลือ
น่องติดสะโพกไก่ย่างเกลือ ไก่ย่างหอมๆ เนื้อนุ่มๆกลิ่นหอม น้ำซอสเข้มข้น มีผิวสีสวย น่ารับประทาน
-
ไก่ย่างจากหม้ออบลมร้อน ไก่ย่างจากหม้ออบลมร้อน
พอดีซื้อหม้ออบลมร้อนมาใหม่ เลยขอลองทำดูครับ ย่างแบบธรรมดาก็ได้นะครับ
-
-
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/8306834
ความคิดเห็น