Tuangkan minyak 3 sendok makan utk menumis bumbu cabe yg udh di blender

Rebus jengkol dgn daun salam 4 lembar utk mengurangi bau nya

Setelah agak empuk angkat bersihkan kulit nya lalu potong2 jengkol 3 bagian

Blender cabe +bawang merah + bawang putih

Rendam ikan teri selama 15 menit utk mengurangi rasa asin nya

Goreng ikan teri sampai kering ankat tiriskan

Tuangkan minyak goreng 3 sendok makan tumis cabe yg sdh di blender

Masukkan kaldu jamur secukuo nya dan 1 sendok teh gula pasir

Masukkan jengkol dan teri....test rasa ankat siapkan di mangkuk

Siap di hidangkan dengan nasi hangat.....muantabbb