Opor Ayam bumBu instant

Name: Opor Ayam bumBu instant
Yield: 12 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ayam d potong 12; 1 bks bumbu instant indofood Opor; 1 gls santan kental dri 1/2btr kelapa parut; 1 btg serai; 1 ruas lengkuas6; 2 lmbr daun jeruk; 2 lmbr daun salam; 1 sdt garam; 11/2 sdt masako sapi; 1 sdm gula pasir(optional; bawang goreng untuk taburan

Maii Ajja @mayy_ajj

Kota Tangerang

Buat hidanGan lebaran tp cuma buat 2org ajj...gx mau Ribet...beli bumbu instant kemasan...!!rasa ny ttP nuampoooL....

Lebih banyak

Opor Ayam bumBu instant

Maii Ajja @mayy_ajj

Kota Tangerang

Buat hidanGan lebaran tp cuma buat 2org ajj...gx mau Ribet...beli bumbu instant kemasan...!!rasa ny ttP nuampoooL....

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

12 porsi

1 kgayam d potong 12
1 bksbumbu instant indofood Opor
1 glssantan kental dri 1/2btr kelapa parut
1 btgserai
1 ruaslengkuas6
2 lmbrdaun jeruk
2 lmbrdaun salam
1 sdtgaram
11/2 sdtmasako sapi
1 sdmgula pasir(optional
bawang goreng untuk taburan

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci bersih ayam dan lumuri garam dan air jruk nipis....diamkn bbrapa saat lalu cuci bersih kmbali
2

Goreng ayam yg sudah d brsihkan dgn minyk agak bnyk dgn api sdang jgn smpai kering...kira" sudah stgh matang lalu angkat tiriskan...
3

Sisakan sedikit minyak bekas mnggoreng ayam untuk tumisan... Lalu masukan salam serai daun jeruk...masukan bumbu instant indofood aduk hingga wangi
4

Masukan ayam k dlm tumisan...lalu masukan air mndidih atw santan encer sampai ayam trendam....masukan garam pnyedap dan gula pasir...didihkan sampai air sdkit surut...baru tambahkan santan kntal...aduk ssekali jgn smpai santan pecah...
5

Test rasa ea jgn lupa....kalo sudah pas angkat masukan dlm wadah saji....taburkan bwg goreng.... Dan siaaap d hidangkan....