ไส้กรอกอีสาน #ทำครัวง่ายๆbyจุไรรัตน์
จุไรรัตน์ ทาธิวัน((fb.Jurairat Thathiwan)) @cook_4670229
เมนูอาหารอีสาน เป็นวิธีถนอมอาหารอีกวิธีค่ะ พอมีรสเปรี้ยวนำไปย่างไฟเตาถ่าน หรือจะทอดก็ได้ตามชอบ กินกับข้าวเหนียวร้อนๆ แนมด้วยพริกขี้หนูสด กระเทียม อร่อยเกินคำบรรยายค่ะ
ไส้กรอกอีสาน #ทำครัวง่ายๆbyจุไรรัตน์
เมนูอาหารอีสาน เป็นวิธีถนอมอาหารอีกวิธีค่ะ พอมีรสเปรี้ยวนำไปย่างไฟเตาถ่าน หรือจะทอดก็ได้ตามชอบ กินกับข้าวเหนียวร้อนๆ แนมด้วยพริกขี้หนูสด กระเทียม อร่อยเกินคำบรรยายค่ะ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
พริกไทย กระเทียม รากผักชี ตะไคร้หั่น โขลกรวมกันให้ละเอียด ใส่หมูบดลงในชามผสม ตามด้วยเครื่องที่โขลก ปรุงรสทั้งหมด ยกเว้นข้าวสวย คลุกให้ทุกอย่างเข้ากันดี แตะชิมรสให้มีรสเค็มหน่อย (อย่าให้เค็มมาก) ใส่ข้าวสวยคลุกให้เข้ากันดี นำไปกรอกใส่ไส้ แบ่งเป็นชิ้นตามชอบ ไม้จิิ้มไล่ลมออกให้หมด นำไปแขวนพึ่งไว้ 2-3วันก็เปรี้ยวแล้วค่ะ
- 2
ย่างสุกแล้ว
รูป Cooksnap
กับข้าวง่ายๆทำตามวัตถุดิบที่มี >> ฝากติดตามเมนูอาหารบ้านๆได้ที่ FB.เพจทำครัวง่ายๆbyจุไรรัตน์.. https://www.facebook.com/Rat7611/
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/833574
ความคิดเห็น (4)