อ่อมกบใส่บวบหอม #E-San Style
Wuddy Sukraksa @Wuddy
ฝนเริ่มตก กบก็ออก หาซื้อมาจากตลาด อยากกินมานานละ กิโลกรัมละ100บาท ไม่แพง งานนี้ต้องแซบๆ #ครัวผจญภัย
อ่อมกบใส่บวบหอม #E-San Style
ฝนเริ่มตก กบก็ออก หาซื้อมาจากตลาด อยากกินมานานละ กิโลกรัมละ100บาท ไม่แพง งานนี้ต้องแซบๆ #ครัวผจญภัย
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ล้างทำความสะอาดกบ ที่ได้มาจากตลาด
- 2
นำมาสับพอหยาบ ล้างทำความสะอาดบวบหั้นเป็นแว่นเตรียมไว้
- 3
โขลกพริกแห้ง หอมแดง ตะไคร้ลงในหม้อ ตามด้วยน้ำล้างก้นครก ตั้งไฟ ตามด้วยน้ำปลาร้าปรุงรส น้ำเดือดใส่กบสับลงไป
- 4
น้ำเดือดอีกครั้ง ปรุงรส จากนั้นใส่บวบที่เตรียมไว้ลงไปตามด้วยพริกลูกโดด ใบแมงลัก
- 5
บวบเริ่มสุก ชิมรส เติมน้ำปลาได้ถ้ายังไม่นัว ตักเสิร์ฟสิครับ รอไร?
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/8341905
ความคิดเห็น