มะระยัดไส้🍲
Patcharanint Chantara @P0oo0h_Cooking
ซดร้อนๆ ชื่นใจ กินได้ทั้งบ้าน ไม่แพงด้วยน๊า~~~ มีประโยชน์ด้วย :) #ครัวผจญภัย #ซุปสุขภาพ
มะระยัดไส้🍲
ซดร้อนๆ ชื่นใจ กินได้ทั้งบ้าน ไม่แพงด้วยน๊า~~~ มีประโยชน์ด้วย :) #ครัวผจญภัย #ซุปสุขภาพ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ล้าง หั่นมะระแล้วเอาไส้ในออกให้หมด + แช่เห็ดหอมและเก๋ากี้
- 2
ตำรากผักชี พริกไทย หมูให้เข้ากัน ตามด้วยปรุงรสแล้วเอาวุ้นเส้นใส่ลงไปคลุก
- 3
จากนั้นนำหมูยัดไส้ใส่ในมะระ
- 4
ตั้งน้ำให้พอร้อน จากนั้นก็ใส่มะระลงไป (เบาๆอย่าคน) + ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว ฝาเขียว และเกลือ
- 5
พอเดือดก็ตักฟองออกให้หมด จะเห็นว่าน้ำใสแช้ว
- 6
พอตักฟองออกจนหมด ก็ตุ๋นไฟเบา 15-20 นาที จากนั้นก็ใส่เก๋ากี้ ต้นหอมหั่น ตามด้วยพริกไทยป่นนิดหน่อย
- 7
ปิดไฟ ซดได้~~~~~~ อร่อยมากกกก
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/8348417
ความคิดเห็น