ข้าวต้มหมูโรยไข่+งา (สำหรับเด็ก2คน)
เมื่อคืนข้าวสวยเหลือแค่1ถ้วยตวง เลยต้มทิ้งไว้ในหม้อหุงข้าว ให้ข้าวบานคับหม้อ😬 ต้มน้ำสต๊อกไก่ทิ้งไว้ทั้งคืนเช่นกัน เช้านี้จะได้ทำข้าวต้มง่ายๆ มีกลิ่นไอญี่ปุ่นเล็กน้อยจากซอสญี่ปุ่นและต้นหอมญี่ปุ่นที่นอนแอ้งแม้งในตู้เย็นรอหั่น😂
ข้าวต้มหมูโรยไข่+งา (สำหรับเด็ก2คน)
เมื่อคืนข้าวสวยเหลือแค่1ถ้วยตวง เลยต้มทิ้งไว้ในหม้อหุงข้าว ให้ข้าวบานคับหม้อ😬 ต้มน้ำสต๊อกไก่ทิ้งไว้ทั้งคืนเช่นกัน เช้านี้จะได้ทำข้าวต้มง่ายๆ มีกลิ่นไอญี่ปุ่นเล็กน้อยจากซอสญี่ปุ่นและต้นหอมญี่ปุ่นที่นอนแอ้งแม้งในตู้เย็นรอหั่น😂
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
เตรียมต้มข้าวไว้ตอนกลางคืน และต้มน้ำซุปไก่ไว้ทั้งคืนเช่นกัน ด้วยน่องไก่
- 2
ตั้งกระทะใช้ไฟร้อนปานกลาง นำหมูลงไปผัดกับซอสถั่วเหลืองให้หอมเหลืองกรอบ
- 3
เติมน้ำซุปไก่ลงไป2ถ้วยตวง ใช้ไฟแรง เติมเกลือลงไป
- 4
ตักข้าวที่ต้มไว้ลงไป และหั่นต้นหอมญี่ปุ่นลงไป ต้มต่อ2-5นาที (พอดีลืมผัดต้นหอมไปพร้อมกับหมู😅 เพิ่งนึกได้ว่ามีของ🤦♂️) ตักข้าวใส่ชาม เตรียมทำไข่ม้วนมาโรยหน้า
- 5
ไข่ม้วน ไม่ต้องใส่น้ำมัน ไข่ไม่ต้องปรุง ความสุกดูแค่ข้างล่างเหลืองสวยแล้วม้วนมาหั่นโรยหน้า โรยงาขาวคั่วเพิ่มความหอมแทนน้ำมันงา (เพราะใช้น้ำมันมะพร้าวผัดหมูไปแล้ว โควต้าไขมันจะเยอะไป อิอิ)
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น