Bandeng Bakar Khas Makassar

Ini hari pertama dimulai tantangan dari Cookpad "Siap Ramadan", tantangan ini dimulai 29 April - 1 Juni. Untuk resep pertama untuk tantangan saya memilih dari buku wisata kuliner. Pekan inspirasi Minggu ini tentang kuliner khas Makassar. Saya masak Bandeng bakar khas Makassar, ikan bakar khas Makassar biasanya bercita rasa pedas, karena saya masih ada balita jadi tingkat kepedasan sesuai selera ya... Resep ini saya recook dari mba Irhamnah Malik, makasih ya mba resepnya 😊🙏
#SiapRamadan
#PekanInspirasi
#Pekan_Makassar
#CookpadCommunity_Palangkaraya
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#CookpadCommunity_id
#Pekan_17
#Ketopad
#1
Bandeng Bakar Khas Makassar
Ini hari pertama dimulai tantangan dari Cookpad "Siap Ramadan", tantangan ini dimulai 29 April - 1 Juni. Untuk resep pertama untuk tantangan saya memilih dari buku wisata kuliner. Pekan inspirasi Minggu ini tentang kuliner khas Makassar. Saya masak Bandeng bakar khas Makassar, ikan bakar khas Makassar biasanya bercita rasa pedas, karena saya masih ada balita jadi tingkat kepedasan sesuai selera ya... Resep ini saya recook dari mba Irhamnah Malik, makasih ya mba resepnya 😊🙏
#SiapRamadan
#PekanInspirasi
#Pekan_Makassar
#CookpadCommunity_Palangkaraya
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#CookpadCommunity_id
#Pekan_17
#Ketopad
#1
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan yang digunakan
- 2
Belah bagian punggung ikan bandeng, kemudian marinasi dengan air jeruk nipis dan garam secukupnya, diamkan 15 menit
- 3
Panaskan minyak kelapa secukupnya, tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan sejumput garam, aduk rata, kemudian masukkan ikan bandeng ke dalam wajan, lumuri bumbu ke ikan bandeng sampai rata
- 4
Alas daun pisang diatas bakaran ikan, kemudian panggang ikan sampai matang, gunakan api kecil, agar tidak gosong, matikan kompor. Bandeng bakar siap disajikan 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar (2)