พล่าอกไก่
weena mania @cook_16656101
เปลี่ยนอกไก่ที่แสนน่าเบื่อมาเป็น เมนูสุขภาพ อกไก่เน้นๆ โปรตีนล้วนๆ #ครัวผจญภัย
พล่าอกไก่
เปลี่ยนอกไก่ที่แสนน่าเบื่อมาเป็น เมนูสุขภาพ อกไก่เน้นๆ โปรตีนล้วนๆ #ครัวผจญภัย
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำอกไก่ไปต้มใส่เกลือเล็กน้อยตามด้วยตะไคร้ (ใช้ต้นท่อนบนที่มักนำไปทิ้งค่ะ)
- 2
พอไก่สุกพักไว้ให้เย็นฉีกไก่เป็นเส้นๆ
- 3
ซอยหอมแดง, กระเทียม, ตะไคร้, ใบมะกรูดให้บาง
- 4
ผสมน้ำยำโดยใช้ น้ำมะนาว, น้ำปลา, น้ำตาลทราย และน้ำต้มไก่เล็กน้อยจากนั้นใส่ส่วนผสมที่เตรียมไว้ในข้อ 3 ตามด้วยพริกขี้หนู
- 5
นำอกไก่ที่ฉีกไว้ไปคลุกกับน้ำยำให้ทั่วทานได้ทันที
รูป Cooksnap
ติดตามสูตรอาหารแปลกบ้างไม่แปลกบ้างได้อีกช่องทางที่ www.facebook.com/WhatIEatbyme/
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/8454314
ความคิดเห็น