สามชั้นแดง
คุณครู มีเกียรติ เวสารัช (ครูต้นดนตรี) @krutonmusic
(เมนูที่ 838) #ครัวผจญภัย ทำทีเดียว กินได้หลายวัน ดัดแปลงได้หลากหลายเมนู
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
หั่นหมูสามชั้นเป็นเส้นหนา 1 นิ้ว หมักด้วยส่วนผสมทั้งหมด เติมน้ำเล็กน้อย เคล้าให้เข้ากัน หมักทิ้งไว้ 2-3 ชั่วโมง หรือหมักค้างคืนในตู้เย็น
- 2
ตั้งกระทะเทฟลอน นำสามชั้นที่หมักแล้ว ลงย่างไฟอ่อน พลิกทุกด้าน ย่างจนสุกเกรียม
- 3
หั่นเป็นชิ้นหนาบางตามต้องการ นำไปทำข้าวหมูแดง หรือ บะหมี่หมูแดง ได้ตามต้องการ
รูป Cooksnap
ปริญญาโท ศิลปศาสตรมหาบัณฑิต ครูสอนดนตรีสากล และ รักการประกอบอาหารแบบประยุกต์ เน้นดัดแปลงวัตถุดิบที่มีเหลือ ด้วยวิธีของตนเองที่ง่ายในความแตกต่าง รสชาติอร่อย แปลกใหม่ และเสริมเคล็ดลับความรู้เพิ่มเติมในบางสูตร
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/8471098
ความคิดเห็น