Lontong Mie Suroboyo
Sudah lama tak makan makanan ini, makanan khas Surabaya yg satu ini rasanya segar dan masaknya juga simple.. Dikampung2 Surabaya banyak yg jualan lontong mi ini, cucok dimakan pas sarapan.
Resep kali ini sy dpt dari interview dengan emak saya 😂😂 Alhamdulilah..
Semoga beliau selalu diberikan kesehatan, agar bisa share resep ke anak2nya dan anaknya bisa share resep disini..
Aamiin Aamiin yra 🙏🙏
Seharusnya kuah pake udang segar yg ditumis tapi stok lagi kosong jadi sy ganti dg ebi.. Alhamdulilah rasanya gak kalah enak..
Pas makan dicampur dengan sayur lodeh, rasanyaaaa juga ruaaar biasaaaaa 👌👌
Monggo dicobaa buibu pakbapak..
Simple and delicious 👍👍
#PekanInspirasi
#Pekan_Surabaya
#Cookpadcommunity_Surabaya
#Ketopad
#ketopadindonesia
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#minggu17
Lontong Mie Suroboyo
Sudah lama tak makan makanan ini, makanan khas Surabaya yg satu ini rasanya segar dan masaknya juga simple.. Dikampung2 Surabaya banyak yg jualan lontong mi ini, cucok dimakan pas sarapan.
Resep kali ini sy dpt dari interview dengan emak saya 😂😂 Alhamdulilah..
Semoga beliau selalu diberikan kesehatan, agar bisa share resep ke anak2nya dan anaknya bisa share resep disini..
Aamiin Aamiin yra 🙏🙏
Seharusnya kuah pake udang segar yg ditumis tapi stok lagi kosong jadi sy ganti dg ebi.. Alhamdulilah rasanya gak kalah enak..
Pas makan dicampur dengan sayur lodeh, rasanyaaaa juga ruaaar biasaaaaa 👌👌
Monggo dicobaa buibu pakbapak..
Simple and delicious 👍👍
#PekanInspirasi
#Pekan_Surabaya
#Cookpadcommunity_Surabaya
#Ketopad
#ketopadindonesia
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#minggu17
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam ebi dg air hangat lalu tiriskan.
- 2
Ulek bumbu halus.
- 3
Tumis bumbu halus sampai harum. Masuk daun bawang. Masuk air. Koreksi rasa, masak hingga mendidih.
- 4
Setelah kuah mendidih, masuk taoge. Masak sebentar saja agar taoge tetep kriuk. Tabur seledri. Angkat.
- 5
Sajikan dg pelengkapnya. Penyajiannya, di piring ambil 1/2 sdt petis, bawang putih goreng, cabe rawit lalu hancurkan pake sendok. Letakkan lontong, tuang kuah taoge, beri mi, beri irisan tahu, taburi bawang merah goreng.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)