Roti Goreng Isi Abon

Punya abon enaknya dibikin apa yach, akhirnya dibuat roti goreng isi abon.
Roti Goreng Isi Abon
Punya abon enaknya dibikin apa yach, akhirnya dibuat roti goreng isi abon.
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahannya.
- 2
Campur terigu, gula pasir, telur, skm, fermipan, bread improved dan mentega aduk rata. Lalu tambahkan air sedikit demi sedikit uleni adonan hingga kalis dan tidak lengket ditangan. Setelah adonan kalis tutup dg serbet bersih diamkan 30 menit.
- 3
Setelah 30 menit adonan akan mengembang 2x lipat, lalu tinju adonan utk membuang gas. Kemudian bagi adonan menjadi 20 bh bulatan.
- 4
Setelah itu pipihkan adonan isi dg 1 sdt abon lalu bulatkan dan tekan agar agak pipih.
- 5
Lakukan sampai semua adonan habis.
- 6
Siapkan bahan pelapis : 2 sdm tepung terigu di campur dg air secukupnya, lalu aduk rata. Dan siapkan juga tepung panir secukupnya.
- 7
Kemudian masukkan adonan yg telah diisi abon ke dalam larutan tepung lalu masukkan ke tepung roti lumuri adonan hingga tertutup tpg panir. Lakukan sampai semua adonan habis.
- 8
Setelah itu goreng dalam minyak banyak dg api sedang hingga kuning keemasan. Lalu angkat dan tiriskan.
- 9
Dan roti goreng isi abon siap disajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar (9)