Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum

Jika sudah layu dan harum tambahkan cabe aduk sebentar lalu masukkan tomat

Setelah tomat layu masukkan terasi aduk2 sampai tercium bau terasinya baru masukkan kangkung kemudian aduk cepat sampai kangkung layu

Tambahkan garam dan kaldu ayam bubuk kemudian koreksi rasa

Jika rasanya sudah pas matikan api lalu sajikan dgn taburan teri medan yang sudah digoreng td