Ayam paprika lada hitam

Name: Ayam paprika lada hitam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg dada ayam filet potong dadu; 1/2 paprika hijau potong dadu; 2 cabe merah besar potong miring; 1/2 bawang bombay potong dadu; 100 ml air; 1 sdt tepung maizena; 3 siung bawang merah iris tipis; 3 siung bawang putih iris tipis; 2 cm jahe digeprek; 3 sdm kecap manis; 1 sachet saori saos tiram; 1 sdt lada hitam; secukupnya gula dan royco ayam

Endah Ratnasari @endahrs7

cirebon

#SiapRamadan dan #AhlinyaAyam

Lebih banyak

Ayam paprika lada hitam

Endah Ratnasari @endahrs7

cirebon

#SiapRamadan dan #AhlinyaAyam

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgdada ayam filet potong dadu
1/2paprika hijau potong dadu
2cabe merah besar potong miring
1/2bawang bombay potong dadu
100 mlair
1 sdttepung maizena
tumisan
3 siungbawang merah iris tipis
3 siungbawang putih iris tipis
2 cmjahe digeprek
rendeman ayam
3 sdmkecap manis
1 sachetsaori saos tiram
1 sdtlada hitam
secukupnyagula dan royco ayam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong dadu dada ayam filet, lalu rendam dengan bahan rendaman kurang lebih 10menit
2

Tumis bahan-bahan tumisan sampai harum dan layu, lalu masukan rendaman ayam beserta bumbunya.. tambahkan air sedikit.. masak 10menitan atau sampai ayam empuk
3

Tambahkan paprika, cabe merah dan bawang bombay.. aduk dan masak lagi sekitar 5 menitan
4

Terakhir tambahkan tepung maizena yg sudah dicampurkan air terlebih dahulu, aduk rata tambahkan gula dan royco.. koreksi rasa. jika sudah pas dan bumbu mengental matikan api dan siap dihidangkan 💕