Martabak telur isi tahu bakso

Name: Martabak telur isi tahu bakso
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Kulit lumpia; 2 buah Tahu; 1 batang daun bawang; 1 cabe merah kriting; 3 cabe rawit (selera); 2 buah telur; 5 buah bakso kecil; 2 buah buncis; Merica bubuk; Penyedap; Garam; Minyak untuk menggoreng

Jingga_merah @cook_6729414

Cocok untuk menu berbuka puasa, aku isinya agak banyak karna kulit lumpianya sisa bikin pisang coklat 😀 diisi sedikit sedikit lebih enak

Lebih banyak

Martabak telur isi tahu bakso

Jingga_merah @cook_6729414

Cocok untuk menu berbuka puasa, aku isinya agak banyak karna kulit lumpianya sisa bikin pisang coklat 😀 diisi sedikit sedikit lebih enak

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

Kulit lumpia
2 buahTahu
1 batangdaun bawang
1cabe merah kriting
3cabe rawit (selera)
2 buahtelur
5 buahbakso kecil
2 buahbuncis
Merica bubuk
Penyedap
Garam
Minyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Hancurkan tahu, campur semua bahan jadi satu, beri garam, merica, penyedap secukupnya
2

Siapkan kulit lumpia (saya pakai 2 lapis agar tidak sobek karna isiannya dibanyakin) isi dengan bahan isian lalu buat menjadi seperti amplop. Buat hingga adonan habis
3

Panaskan minyak, dan goreng. Karna saya buat tebal jadi di goreng nya satu satu. Lebih enak kalau isiannya sedang aja karna kalau tebal susah matang dalamnya.
4

Di sajikan dengan saus dan mayones atau cabe rawit.