Soto Ayam Bening Praktis

Kangen soto bening semarang, biasanya bikin sih yg full bumbu dapur. Tp berhubung lagi mager, bikin sotonya pake bumbu instan sajiku aja deh.
Soto Ayam Bening Praktis
Kangen soto bening semarang, biasanya bikin sih yg full bumbu dapur. Tp berhubung lagi mager, bikin sotonya pake bumbu instan sajiku aja deh.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, potong 3 bagian / sesuai selera. Rebus pd 1 ltr air hingga mendidih dan keluar kaldunya.
- 2
Pada air rebusam ayam, masukkan serai, laos, duo daun & sajiku soto ayam. Cek rasa, jika kurang pas bisa ditambahkan kaldu bubuk / lada (sesuaikan selera).
- 3
Jika rasa sudah sesuai angkat ayam dan tiriskan. Goreng ayam yg telah diangkat, suir-suir.
- 4
Jika kuah sudah siap, giliran siapkan isian soto. Siram soun, kol & tauge dgn air panas lalu tiriskan. Siapkan jg pelengkapnya daun seledri & jeruk nipis.
- 5
Tata dalam mangkok soun, kol & tauge secukupnya. Tambahkan suiran ayam goreng lalu siram dgn kuah soto. Beri bawang goreng, perasan jeruk nipis, kecap & sambal (jika suka).
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar