Pesmol Ikan Kembung
bosen kalo ikan cuma di goreng gitu² aja . yaudah di bikinlah pesmol, udah pernah bikin sih tp kayaknya belom masuk ke cookpadku 🤩 #SiapRamadan
Pesmol Ikan Kembung
bosen kalo ikan cuma di goreng gitu² aja . yaudah di bikinlah pesmol, udah pernah bikin sih tp kayaknya belom masuk ke cookpadku 🤩 #SiapRamadan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan, kemudian marinate dengan perasan jeruk nipis. diamkan sekitar 5 menit
- 2
Siapkan wajan untuk menggoreng ikan yg sudah di marinate. goreng ikan setengah mateng aja, usahakan jangan di bolak balik biar gak ambrol tekstur ikannya
- 3
Potong tomat dan daun bawang, sembari haluskan semua bumbu, kecuali sereh cukup di geprek saja kemudian tumis bumbu sampai harum masakan
- 4
Setelah bumbu di rasa matang, masukkan sedikit air dan potongan tomat beserta daun bawang dan cabe setan utuh tunggu sampai mendidih
- 5
Setelah air tumisan mendidih masukkan ikan yg sudah di goreng usahakan semua badan ikan ketutup bumbu biar cepet meresap. tutup dan masak sekitar 5 menit, dan air sedikit menyusut..
- 6
Pesmol siap di hidangkan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar