ไส้มะพร้าว
- เนื่องจากชอบรับประทานมะพร้าวอ่อนเป็นประจำ ในบางครั้งที่ซื้อมะพร้าวมาแล้ว เจอเนื้อค่อนข้างแข็ง ก็จะดื่มเฉพาะน้ำ แล้วขูดเนื้อเก็บใส่ฟรีส สะสมไปเรื่อยๆ จนได้ประมาณพอควร ก็จะนำมาผัดกับน้ำตาลโตนด เป็นไส้หวาน เก็บเอาไว้ทำขนมต้ม หรือขนมใส่ไส้ต่อไป #ครัวผจญภัย
ไส้มะพร้าว
- เนื่องจากชอบรับประทานมะพร้าวอ่อนเป็นประจำ ในบางครั้งที่ซื้อมะพร้าวมาแล้ว เจอเนื้อค่อนข้างแข็ง ก็จะดื่มเฉพาะน้ำ แล้วขูดเนื้อเก็บใส่ฟรีส สะสมไปเรื่อยๆ จนได้ประมาณพอควร ก็จะนำมาผัดกับน้ำตาลโตนด เป็นไส้หวาน เก็บเอาไว้ทำขนมต้ม หรือขนมใส่ไส้ต่อไป #ครัวผจญภัย
วิธีทำ
- 1
เตรียมส่วนผสมทุกอย่างให้พร้อม
- 2
นำกระทะตั้งไฟอ่อน ใส่น้ำตาลลงไป ผัดให้น้ำตาลละลายดี แล้วค่อยใส่เนื้อมะพร้าว ผัดไปเรื่อยๆจนแห้งดี ดับไฟ พักไว้ให้คลายร้อน
- 3
คลายร้อนในระดับที่มือสัมผัสได้ ก็ปั้นเป็นลูก ขนาดตามต้องการ อบควันเทียน ประมาณ 1 ชม.
- 4
ทำเสร็จ อบเทียนเสร็จ ถ้ายังไม่ได้ใช้ ก็สามารถเก็บใส่กล่อง แช่ตู้เย็นไว้ก่อนได้
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
กะลอจี๊ไส้มะพร้าว กะลอจี๊ไส้มะพร้าว
ดัดแปลงมาจากกะลอจี๊ไม่ใส่มะพร้าว เอาน้ำตาลมะพร้าวมาเคี่ยวจนเหนียวเหมือนยางมะตูมแทนน้ำตาลทราย
-
ขนมโคไส้มะพร้าว ขนมโคไส้มะพร้าว
ขนมโคไส้มะพร้าว แป้งเหนียวนุ่ม ใส่หวานมันเข้มข้น หอมมะพร้าว รสชาติ อร่อยค่ะ ได้กินแล้วจะติดใจ
-
-
ขนมถังแตกไส้มะพร้าว ขนมถังแตกไส้มะพร้าว
ขนมถังแตกไส้มะพร้าว เป็นสูตรดั้งเดิมหวานมันอร่อยค่ะ. เป็นขนมที่เด็กๆ ชอบ สมัยก่อนจะมีขายตามงานวัด ลองทำกินเองบ้างค่ะ มีวิธีทำ และ ส่วนผสม อยู่ด้านล่าง -
ขนมถังแตกไส้มะพร้าวข้าวโพด ขนมถังแตกไส้มะพร้าวข้าวโพด
ขนมถังแตกไส้มะพร้าวข้าวโพด เป็นขนมที่เด็กๆ ชอบ สมัยก่อนจะมีขายตามงานวัด ลองทำกินเองบ้างค่ะ มีวิธีทำ และ ส่วนผสม อยู่ด้านล่าง -
ขนมหัวล้านไส้มะพร้าว ขนมหัวล้านไส้มะพร้าว
เป็นเมนูขนมไทย เป็นขนมพื้นบ้านของคนปักษ์ใต้ เป็น ขนมโบราณ ทำง่าย อร่อย หวาน มัน -
ขนมเทียนไส้มะพร้าวถั่วเหลือง #ขนมหวาน2 #มือใหม่หัดทำ #หัดเป็นแม่บ้าน #เมนูเพื่อเธอ ขนมเทียนไส้มะพร้าวถั่วเหลือง #ขนมหวาน2 #มือใหม่หัดทำ #หัดเป็นแม่บ้าน #เมนูเพื่อเธอ
เมนูที่2ของเราจ้า บ้านเราใบตอเยอะเอามาทำขนมซะเลย พอดีวันพระได้เอาไปทำบุญด้วย
-
-
-
-
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น