Foto resep Soto ayam sederhana

Soto ayam sederhana

Asfi Vie @cook_040917

Soto ayam sederhana

Asfi Vie @cook_040917

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

2dada ayam
6bawang putih
4bawang merah
Secukupnyaketumbar
Lada bulat secukupnya
2kemiri
Jahe
Kunyit
Lengkuas
Sereh
Garam
Penyedap
Gula
Daun salam
Daun jeruk
secukupnyaAir
Minyak goreng untuk menumis
Bawang putih goreng (taburan)
Bawang merah goreng (taburan)
Pelengkap :
Mie soun
Kol
Toge kecil
Daun bawang
Tomat
Jeruk nipis
Sambel :
Rawit merah di rebus lalu di ulek kasar saja.

Cara Membuat

1

Ulek semua bahan kecuali sereh jahe lengkuas salam dan daun jeruk
2

Didihkan air + ayam sampai keluar kaldunya
3

Tumis semua bumbu hingga layu..lalu campurkan pada kuah yg masih ada ayamnya
4

Angkat ayam lalu tiriskan dan goreng untuk tambahan isian
5

Tambahkan garam gula penyedap cek rasa
6

Hidangkan dengan pelengkapnya.. 😊😊

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Asfi Vie @cook_040917

pada 11 Mei 2019 09.52

Komentar

Kata kunci

Soto Dada Ayam Kunyit Daun Bawang Gula Kol Soun Sereh Daun Jeruk Cabe Rawit Jeruk Nipis Ketumbar Kecambah Lengkuas Tomat Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya