Dendeng balado

Disaat2 repot sering banget stok masakan2 praktis kaya ini, seisi rumah suka, tinggal masak nasi & sedia aja masakan kering & awet salah satunya dendeng balado ini, apalagi bwt persiapan bepergian jauh misal pulang kampung dijamin praktis & mantul😋😊
#KeringTahanSimpan
#SolusisiSibuk
#AntiRibet
#SiapRamadan
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
Dendeng balado
Disaat2 repot sering banget stok masakan2 praktis kaya ini, seisi rumah suka, tinggal masak nasi & sedia aja masakan kering & awet salah satunya dendeng balado ini, apalagi bwt persiapan bepergian jauh misal pulang kampung dijamin praktis & mantul😋😊
#KeringTahanSimpan
#SolusisiSibuk
#AntiRibet
#SiapRamadan
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
Cara Membuat
- 1
Daging cuci bersih, iris tipis atau sesuai selera, didihkan air bersama daun jeruk, salam, jahe lalu rebus 30 menit setelah matang angkat tiriskan kemudian pipihkan menggunakan ulekan atau pemukul daging
- 2
Haluskan bumbu ungkep lalu campurkan dagingnya masak selama 15 menit hingga bumbu meresap setelah itu goreng hingga kering atau sesuai selera
- 3
Siapkan bahan sambal ulek kasar cabe, bawang merah & tomat iris tipis, panaskan minyak lalu masukan bawang, tomat, cabe beri sedikit air dan perasan jeruk nipis tambahkan garam, gula
- 4
Masak sambal hingga matang mengeluarkan minyak setelah itu campurkan daging yang telah digoreng
- 5
Aduk rata hingga sambal meresep di dendeng angkat dan siap disimpan sebagai lauk
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar (5)