ผ่าครึ่งเสาวรส แล้วตักเอาแต่เนื้อ จากน้ำนำมาปั่นผสมกับน้ำแข็ง น้ำผึ้งและเกลือ หากรู้สึกว่ายังเปรี้ยวจนเกินไป ก็สามารถเติมน้ำผึ้งได้อีกค่ะ