ไก่ทอดซอสเผ็ด
ไก่ทอดซอสเผ็ด ทำไม่ยาก หาวัตถุดิบได้ในครัวทั้งหมด
วิธีทำ
- 1
นำไก่คลุกเกลือ1หยิบมือ ใส่พริกไทย นำหมักแช่ตู้เย็นไว้สัก 30 นาที พอถึงเวลาแล้ว ใส่น้ำมันในกระทะ ให้ปริมาณพอท่วมไก่ค่ะ ตั้งกระทะไฟกลาง พอเริ่มร้อนนำไก่ลงไปทอด
- 2
ทอดจนขาวเหลืองนิดๆปิดไฟ นำไก่พักในตะแกรงเอาน้ำมันออก พักไว้ประมาณ3-5 นาที หลังจากนั้นเปิดไฟทอดอีกครั้งให้ไก่สีออกเหลือง นำไก่วางบนทิชชู่ซับน้ำมันออก
- 3
ต่อมาทำซอส ตั้งกระทะใหม่ เปิดไฟเบามาก นำส่วนผสมทั้งหมดลงกระทะ(หากใครต้องการให้เผ็ดมากกว่านี้แนะนำใส่พริกป่นละเอียดซัก1ช้อนชาค่ะ) ผสมเคี่ยวให้เข้ากัน
- 4
หลังจากนั้น นำไก่ทอดใส่ลงไปเลยค่ะ คลุกให้เข้าซอส แล้วปิดฝากระทะ อบไว้สักพัก เปิดคนพลิกอีกด้านแล้วอบต่อ จนซอสแห้ง เป็นอันเสร็จสิ้นค่ะ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
🍳แม่ค้าอาหารคลีนig: healthier_happierrฝากติดตามด้วยค่า🙏🏻ทานอาหารคลีน แต่ไม่คลีนจ๋า ตามอารมณ์~ 😆ส่วนมากใช้เครื่องปรุงลดโซเดียม และน้ำตาลโลว์แคล แต่จะแปลงสูตรให้สำหรับเครื่องปรุงทั่วไปด้วยค่ะ 🥨🥕- YOU ARE WHAT YOU EAT -
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ไก่ทอด ซอสเผ็ด ไก่ทอด ซอสเผ็ด
ซอสนี้ ปรับสูตรมาเพราะหาซอสทงคัสสึมา ถ้ามี อาจจะอร่ยอีกแบบ
-
ไก่ทอดซอสเผ็ด🐔🐓 ไก่ทอดซอสเผ็ด🐔🐓
จากที่สมาชิกอยากกินไก่บอนชอน แต่แม่ครัวไม่อยากเสียตังค์เลยจะลองทำเอง โคชูจังก็หมดทำไงดี ดัดแปลงเอาจากเครื่องปรุงที่มีก็ได้กลายเป็นไก่ทอดจานนี้ รสชาดใกล้เคียงอยู่
-
ไก่ทอดซอสเผ็ดสไปซี่Hot Chicken flavor sauce🍗🌶style by barbie👩🏼🍳 ไก่ทอดซอสเผ็ดสไปซี่Hot Chicken flavor sauce🍗🌶style by barbie👩🏼🍳
ไก่กรอบๆเผ็ดๆ ทานเล่นหรือเป็นกับแกล้ม หรือจะกินกับราเมนแห้งสูตรเผ็ดก็เข้ากันมากค่ะ ยิ่งเพิ่มกิมจิเข้าไป ฟินเกาหลีอย่าบอกใคร55
-
ไก่ทอด ซอสเผ็ดเกาหลี ไก่ทอด ซอสเผ็ดเกาหลี
เรื่องเกิดจากคุณภริยา ซ้อปของสดตามห้าง สายตาหล่อนเหลือบไปเห็น เจ้านี่ก็คว้า และจ่ายตังค์ถึงบ้านเอามาให้ดู แล้วบอกว่าอยากกินคุณคงรู้นะผมต้องทำอย่างไร
-
ปีกไก่ทอดซอสมะเขือเทศ ปีกไก่ทอดซอสมะเขือเทศ
เป็นเมนูโปรดเด็กๆและผู้ใหญ่ก็ชอบ ไก่กรอบๆกับซอสฉ่ำๆ รสชาตเข้มข้น อร่อย ทำก็ง่าย🍗🍗#ครัวผจญภัย
-
ไก่ทอดซอสน้ำผึ้ง ไก่ทอดซอสน้ำผึ้ง
ปีกไก่ทอดกรอบๆคลุกเคล้าด้วยซอสน้ำผึ้งได้รสชาติหวานหอมอร่อย ต้องลอง -
ไก่ทอดราดซอสสามรส ไก่ทอดราดซอสสามรส
ไก่ทอดราดสามรส ไก่ทอดกรอบนอกนุ่นใน ผัดซอส ใส่สัปรด หอมใหญ่ มะเขือเทศ ปรุงรส เปรี้ยว หวาน เค็ม ทานคู่ข้าวสวยร้อนๆ อร่อยค่ะ
-
ปีกไก่ทอดซอสแดง ปีกไก่ทอดซอสแดง
คือปกติเป็นคนชอบทานพิซซ่า และ ไก่ทอดมาก เลยมักจะมีซอสซองๆที่แถมมาเยอะมาก เก็บได้ข้ามปี บางทีก้ต้องเอาไปทิ้ง เลยเอามาทำเมนูที่ต้องใช้ซอสเยอะๆแบบเมนูนี้
-
ไก่ทอดซอสเกาหลี🇰🇷 โดยซอสเคลือบไก่ Pure Foods ไก่ทอดซอสเกาหลี🇰🇷 โดยซอสเคลือบไก่ Pure Foods
ไก่ทอดกรอบนอกนุ่มใน คลุกเคล้ากับซอสเกาหลีสำเร็จรูป ทำเองได้ง่ายๆ ไม่ง้อร้านดัง
-
ไก่ทอดบอนชอน(เกาหลี)สูตรเผ็ด ไก่ทอดบอนชอน(เกาหลี)สูตรเผ็ด
มาทำไก่ทอดเกาหลีกันเถอะ สูตรนี้เป็นสูตรเผ็ดนะจร้า ซื้อกินก็แพง ทำกินง่ายๆอร่อยเหมือนกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/8667154
ความคิดเห็น