Sapo Tahu Ayam Simpel #SiapRamadan

Name: Sapo Tahu Ayam Simpel #SiapRamadan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 potong Ayam Filet; 1 bungkus Tahu Jepang (saya pakai yang Tofu Sakake); 1/2 potong Brokoli ukuran sedang; 1 buah Bawang Putih; 1/2 Bawang Bombay; secukupnya Tepung Maizena; Saos Tiram; Sambal ABC (optional); Penyedap Rasa; Lada; Saos Teriyaki; Minyak Goreng

Sherlykarakawa @sherlykarakawa

Jakarta

Salah satu masakan simpel untuk sahur :)

Lebih banyak

Sapo Tahu Ayam Simpel #SiapRamadan

Sherlykarakawa @sherlykarakawa

Jakarta

Salah satu masakan simpel untuk sahur :)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 potongAyam Filet
1 bungkusTahu Jepang (saya pakai yang Tofu Sakake)
1/2 potongBrokoli ukuran sedang
1 buahBawang Putih
1/2Bawang Bombay
secukupnyaTepung Maizena
Saos Tiram
Sambal ABC (optional)
Penyedap Rasa
Lada
Saos Teriyaki
Minyak Goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Balur Tofu dengan maizena lalu goreng hingga kekuningan. Potong ayam fillet, marinate dengan sedikit saos teriyaki dan lada
2

Tumis 1/2 bawang bombay ukuran kecil dan 1 siung bawang putih. Lalu masukkan ayam fillet tadi. Tumis sampai matang
3

Tambahkan air agak cukup juga membuat kuah, masak ayam hingga matang. Setelah ayam matang, larutkan tepung maizena untuk mengentalkan kuah, masukkan saos tiram (dan saya menambahkan sedikit sambal ABC)
4

Masukkan penyedap, lada dan garam. Masukkan juga brokoli dan tofu goreng tadi. Masak hingga matang lalu tes rasa