Beef Steak saos Blackpepper
Ceritanya lagi pengen coba bikin beef steak biar variasi ndak chicken steak trz hihihii,, sekali2 bikin westren food yang simple2 hehehe,, apalah2 aku yg baru2 belajar masak, cuma bisa masak yg simple aja😉😉 karena masih pemula jd takarannya kira2 dan disesuaikan sama rasanya juga hehe
Beef Steak saos Blackpepper
Ceritanya lagi pengen coba bikin beef steak biar variasi ndak chicken steak trz hihihii,, sekali2 bikin westren food yang simple2 hehehe,, apalah2 aku yg baru2 belajar masak, cuma bisa masak yg simple aja😉😉 karena masih pemula jd takarannya kira2 dan disesuaikan sama rasanya juga hehe
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama2 potong daging lebar2 dg ketebalan ±1 cm, cuci bersih lalu lumuri dgn garam dan merica/saos blackpepper, diamkan beberapa jam (ceritanya habis dr pasar beli daging, dibumbui, trz aku diamkan smpe mw aku masak)
- 2
Cincang kasar bawang putih, potong2 bawang bombay dan cabe
- 3
Cuci bersih sayuran, potong2 memanjang (untuk selada aku cuci pake rendam air garam dlu sebentar)
- 4
Panaskan teflon, olesi dgn margarin, masukkan daging
- 5
Sementara tggu daging matang didihkan air, setelah mendidih matikan api, masukkan sayur, tunggu sebentar, angkat, tiriskan (biar sayur ndak over cook)
- 6
Jangan lupa balik daging, sementara itu goreng kentang nya
- 7
Setelah matang angkat daging, panaskan minyak goreng, tumis bawang putih, bawang bombay, cabe tunggu smpe harum
- 8
Tambahkan air dan kaldu, Masukkan saos tomat, saus sambal, saos barbeque, koreksi rasa
- 9
Setelah agak mw mendidih masukkan tepung terigu, aduk smpe mengental dan mendidih
- 10
Platting time! Ambil piring, letakkan selada, daging, kentang dan sayuran, lalu siram dengan saus (dan mayonaise kalo suka),, eng ing eng, siap untuk dimakan
- 11
Jangan lupa berdoa sebelum makan, dan selamat menikmati 😋😋
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar