ขั้นตอนแรกให้นำเนยเข้าอุ่นในไมโครเวฟประมาณ 1 - 2 นาทีด้วยไฟกลาง เมื่อเนยอ่อนตัวได้ที่ ให้ใส่ลงในภาชนะสำหรับผสม จากนั้นใส่ไข่ไก่ น้ำตาล กลิ่นวนิลลาลงไป ใช่เครื่องตีด้วยความเร็วปานกลางจนขึ้นฟู และส่วนผสมเข้ากันเป็นอย่างดี (หากไม่มีเครื่องตะกร้อไฟฟ้า ให้เพื่อนๆค่อยๆตีส่วนผสมให้เข้ากันด้วยตะกร้อมือ หรือส้อม ตามสะดวก)

จากนั้นเราจะนำอัลมอลสไลด์ใส่ถุง และทุบให้พอหยาบ และนำใส่ลงในภาชนะสำหรับผสม ตามด้วยแป้งโฮทวีท เบคกิ้งโซดา และข้าวโอ๊ต จากนั้นขนส่วนผสมให้เข้ากัน

จากนั้นให้อุ่นเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศา ระหว่างนั้นให้นำถาดสำหรับอบขนม วางด้วยกระดาษไข และตักส่วนผสมขนาด 1 ช้อนชาพูน และค่อยๆวางลงบนถาด โดยที่เราจะเว้นระยะห่างกันนิดนึง เพราะเวลาที่เราอบ ตัวคุกกี้จะค่อยๆขยายใหญ่ขึ้น ตกแต่งหน้าคุกกี้ด้วยช็อคโกแลตชิป จากนั้นเมื่อเตาอบร้อนได้ที่แล้ว ให้ยกถาดเข้าอบ เป็นระยะเวลาประมาณ 15 นาที หรือจนกว่าตัวคุกกี้จะมีสีน้ำตาลสวยงามน่ารับประทาน (ระยะเวลาอบขึ้นอยู่กับเตาอบของแต่ละบ้าน)