Ikan saus asam manis

Name: Ikan saus asam manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ikan bandeng merah ukuran besar (ikan ap aja); 3 buah bawang merah; 2 siung bawang putih; 3 buah cabe merah besar; 3 buah cabe rawit (sesuai selera); 1/2 sdt garam; Penyedap (stngh bungkus royco); 1/2 sdm gula pasir; 200 ml air; Secukupnya minyak utk menggoreng dn menumis bumbu; 3 sdm saus tomat; 1 sdm saus cabe; 1 sdm tp maizena/tp beras (larutkan dg sedikit air)

Arezta's @arezta17

Kebumen-Cikarang

#SiapRamadan #menubukapuasa #berkahramadhan #takjil #pekaninspirasi

Bosen makan ayam sm telor mulu ,, sesekali makan ikan biar agak amis2 gitu :D . kata suami bau dan rasanya mirip sarden . sarden kw haha mayan buat buka puasa .. Rasa sesuai selera yah

#SiapRamadan #menubukapuasa #berkahramadhan #takjil #pekaninspirasi

Bosen makan ayam sm telor mulu ,, sesekali makan ikan biar agak amis2 gitu :D . kata suami bau dan rasanya mirip sarden . sarden kw haha mayan buat buka puasa .. Rasa sesuai selera yah

Lebih banyak

Ikan saus asam manis

Arezta's @arezta17

Kebumen-Cikarang

#SiapRamadan #menubukapuasa #berkahramadhan #takjil #pekaninspirasi

Bosen makan ayam sm telor mulu ,, sesekali makan ikan biar agak amis2 gitu :D . kata suami bau dan rasanya mirip sarden . sarden kw haha mayan buat buka puasa .. Rasa sesuai selera yah

#SiapRamadan #menubukapuasa #berkahramadhan #takjil #pekaninspirasi

Bosen makan ayam sm telor mulu ,, sesekali makan ikan biar agak amis2 gitu :D . kata suami bau dan rasanya mirip sarden . sarden kw haha mayan buat buka puasa .. Rasa sesuai selera yah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorikan bandeng merah ukuran besar (ikan ap aja)
Bumbu
3 buahbawang merah
2 siungbawang putih
3 buahcabe merah besar
3 buahcabe rawit (sesuai selera)
1/2 sdtgaram
Penyedap (stngh bungkus royco)
1/2 sdmgula pasir
200 mlair
Secukupnyaminyak utk menggoreng dn menumis bumbu
3 sdmsaus tomat
1 sdmsaus cabe
Pengental
1 sdmtp maizena/tp beras (larutkan dg sedikit air)
s

Tersimpan

Cara Membuat

1

Buang sisik ikan,potong sesuai selera,cuci bersih,kemudian goreng hingga kuning keemasan
2

Iris semua bumbu,,panaskan minyak tumis bumbu hingga harum..masukan semua sisa bahan kecuali pengental. tunggu hingga mendidih
3

Kemudian masukan ikan yg sudah digoreng diamkan sebentar balik dn masukan larutan tepung sedikit demi sedikit hingga mencapai kekentalan yg diinginkan,jngan terlalu kental.. Masak hingga agak meresap... Matikan kompor.. Masakan siap disajikan