Vegetables salad with coconut dressing atau lebih dikenal dengan sayur gudangan/ urap

Masakan yang cukup mudah disajikan Saat buka puasa dan cara membuatnya pun Tidak ribet. Ini Salah satu masakan khas kota Semarang.
#SiapRamadan
#Pekan_Semarang
#Cookpadcommunity
#Cookpadcommunity_id
Vegetables salad with coconut dressing atau lebih dikenal dengan sayur gudangan/ urap
Masakan yang cukup mudah disajikan Saat buka puasa dan cara membuatnya pun Tidak ribet. Ini Salah satu masakan khas kota Semarang.
#SiapRamadan
#Pekan_Semarang
#Cookpadcommunity
#Cookpadcommunity_id
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih sayuran. Potong kacang panjang sesuai selera. Potong mentimun kotak dadu kemudian sisihkan.
- 2
Didihkan air rebus kacang panjang kurleb 7 menit kemudian rebus tauge kurleb 3 menit. Setelah matang Angkat dan tiriskan.
- 3
Haluskan Bumbu sampai halus ( bawang Merah, bawang putih, cabe,kencur, Garam,Gula. Setelah halus campur dengan parutan kelapa muda, daun jeruk, daun Salam, Dan Lengkuas.
- 4
Setelah Bumbu dan parutan kelapa tercampur merata, siapkan kukusan beri air. Kukus Bumbu kelapa kurleb 10 menit (agar Bumbu Tahan lama).
- 5
Setelah bumbu matang Angkat Dan campur dengan sayuran yang sudah di rebus.
- 6
Sayur gudangan siap di sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar