Marinasi terlebih dahulu ikan dg garam dan perasan jeruk nipis secukupnya

Sambil menunggu ikan di marinasi, giling kasar cabe dan bawang

Siapkan wajan, panaskan minyak lalu goreng ikan sampai menguning

Bekas wajan menggoreng ikan tadi, panaskan minyak goreng secukupnya. Masukkan cabe & bawang yg telah digiling kasar lalu masukkan irisan tomat masak menggunakan api kecil (agar cabe tidak cepat gosong) kemudian masukkan garam dan penyedap sesuai selera, aduk dan koreksi rasa. Setelah itu, jika cabe sudah matang masukkan Ikan goreng aduk hingga merata, dan sajikan dengan nasi panas 😁