Ayam Betutu versi potong

Bener kata mba ayu. Ini enak bangett ngett ngetttt....mamam ini pake nasi anget bikin kalap. Padahal sy skip cabenya biar si bocil bs ikut mamam. Klo ditambah cabe pasti tambah jozz gandozz. Bocil sm suami bilang enak. Malahan ampe dicemilin terus. Oiya resep asli pake daun singkong tapi saya kelupaan beli. Di kulkas adanya sawi jadi pake itu aja. Tapiii lg...ternyata si bocil jg doyan ampe ke sawi2nya. Yaampun..baru 2 taun tapi uda tau ya masakan enak 😆.
Ini saya manggangnya kurang lama soalnya uda ditungguin mau mamam.
Klo sahur pake ini pasti bikin mau lagi nasinya. Makasih mba ayu buat resepnya.
Source : Ayu Delova
#siapramadan.
Ayam Betutu versi potong
Bener kata mba ayu. Ini enak bangett ngett ngetttt....mamam ini pake nasi anget bikin kalap. Padahal sy skip cabenya biar si bocil bs ikut mamam. Klo ditambah cabe pasti tambah jozz gandozz. Bocil sm suami bilang enak. Malahan ampe dicemilin terus. Oiya resep asli pake daun singkong tapi saya kelupaan beli. Di kulkas adanya sawi jadi pake itu aja. Tapiii lg...ternyata si bocil jg doyan ampe ke sawi2nya. Yaampun..baru 2 taun tapi uda tau ya masakan enak 😆.
Ini saya manggangnya kurang lama soalnya uda ditungguin mau mamam.
Klo sahur pake ini pasti bikin mau lagi nasinya. Makasih mba ayu buat resepnya.
Source : Ayu Delova
#siapramadan.
Cara Membuat
- 1
Blender semua bumbu hakus dg secukupnya minyak.
- 2
Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan bumbu cemplung. Tumis sampai semua bumbu matang.
- 3
Masukkan ayam. Tambahkan sedikit air. Saya tambah air sampai ayam kecelup. Jadi masaknya lama. Tapi bumbunya bener2 meresap dan ayam empukkk bgtttt. Masak sampai air asat.
- 4
Rebus daun singkong sampai empuk kemudian potong2. Karena pake sawi sy ga rebus dulu.
- 5
Setelah ayam matang lumuri daun singkong dg sebagian bumbu sampai rata. Tata di loyang. Tata juga ayamnya.
- 6
Panggang ayam sampai atasnya agak gosong dikit. Sy panggang cm sebentar. Bocilnya uda ga sabar 😁.
- 7
Yummyyyy. Setelah matang taburi daun bawang yg diiris halus
- 8
Bumbunya mlekoh enakkk bgttt. Oiya sy tambah sekitar 1 sdm kecap manis sm sedikit kaldu jamur. Tanpa kaldu jamur pun pasti uda enak soalnya bumbu melimpahh.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar