Balado ikan salem + tempe
Di kulkas masih ada 1 ekor ikan salem. Bingung mau dimasak apa.. masa iya mau bikin gulai ikan salem lagi😳😳.. Akhirnya nemu ide dibikin balado aja sama tempe.hehhe (biar banyak). Tapi kali ini tempe nya saya iris kecil2 seperti bikin kerinh tempe.enak looh😁
Balado ikan salem + tempe
Di kulkas masih ada 1 ekor ikan salem. Bingung mau dimasak apa.. masa iya mau bikin gulai ikan salem lagi😳😳.. Akhirnya nemu ide dibikin balado aja sama tempe.hehhe (biar banyak). Tapi kali ini tempe nya saya iris kecil2 seperti bikin kerinh tempe.enak looh😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Hilangkan duri ikan salem, potong kecil2 kemudian goreng hingga matang
- 2
Iris2 kecil tempe, seperti klo mau bikin kering tempe yaa. Goreng,jangan sampai benar2 kering. Udah kuning tapi tempe masih empuk gitu..sisihkan. (goreng tempe terlebih dahulu, baru kemudian ikan)
- 3
Haluskan,cabe,bawang merah,bawang putih.kemudian tumis bersama daun jeruk dan tomat yang sudah diiris tadi hingga harum.masukkan tempe dan salem secara bergantian..bubuhi gula garam, aduk2 hingga rata. Icipi rasa. Angkat dan sajikan..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar