วิธีทำ
- 1
คลุกเคล้าเครื่องปรุงตามรูป+เกลือประมาณหนึ่งช้อนชาเพื่อหมักไก่ไว้ประมาณ 20 นาที
- 2
ตั้งกะทะใส่กะทิพอแตกมัน ผัดเครื่องแกงให้หอมแล้ว ลงไก่ คลุกเคล้าให้เครื่องเข้าไก่จะได้นุ่มอร่อยค่ะ
- 3
คลุกเคล้าทุกอย่างให้ส่วนผสมเข้าที่แล้วปิดฝาต้มให้เนื้อไก่นุ่มประมาณครึ่งชั่วโมงค่ะ
- 4
เสร็จเรียบร้อยได้แกงกะหรี่อร่อยเหาะจริงๆค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/8877776















ความคิดเห็น