แพนเค้ก/วาฟเฟิลไส้กรอกชีส

ตอนแรกจะทำโตเกียวไส้กรอกชีส แต่แถวบ้านไม่มีแป้งแพนเค้ก ดังนั้นจึงใช้แป้งวอฟเฟิลแทน แต่มันม้วนไม่ได้ จึงได้เป็นแพนเค้กหรือวาฟเฟิลไส้กรอกชีส (รูปคล้ายแพนเค้กมากกว่า เพราะไม่มีเครื่องทำวาฟเฟิลจึงเป็นเมนู #แพนเค้กไส้กรอกชีส) ดัดแปลงจาก #โตเกียวไส้กรอกชีส #lazycooking #ครัวผจญภัย #มื้อนี้กินที่บ้าน
ผู้ทำ #แม่บ้านปุ๊
แพนเค้ก/วาฟเฟิลไส้กรอกชีส
ตอนแรกจะทำโตเกียวไส้กรอกชีส แต่แถวบ้านไม่มีแป้งแพนเค้ก ดังนั้นจึงใช้แป้งวอฟเฟิลแทน แต่มันม้วนไม่ได้ จึงได้เป็นแพนเค้กหรือวาฟเฟิลไส้กรอกชีส (รูปคล้ายแพนเค้กมากกว่า เพราะไม่มีเครื่องทำวาฟเฟิลจึงเป็นเมนู #แพนเค้กไส้กรอกชีส) ดัดแปลงจาก #โตเกียวไส้กรอกชีส #lazycooking #ครัวผจญภัย #มื้อนี้กินที่บ้าน
ผู้ทำ #แม่บ้านปุ๊
วิธีทำ
- 1
ใช้แป้งครึ่งห่อหรือกล่องใหญ่หรือ 0.5กก. ไข่ 1 ฟอง นมสด 1 กล่อง กลิ่นมะพร้าว และ ผงฟู เทลงในชามผสม คนส่วนผสมให้เข้ากันเป็นเนื้อครีมเนียน
- 2
ตั้งกระทะไฟอ่อนค่อนไปปานกลาง ใส่เนยแทนน้ำมัน ใช้กระบวย(ทัพพี) หยอดแป้งลงกระทะแล้ววนๆ ให้ทั่วๆ หั่นไส้กรอกเป็นชิ้นๆ
- 3
นำไส้กรอกลงบนแป้ง พลิกด้านให้สุกจนเป็นสีน้ำตาลทั้งสองด้าน
- 4
หั่นเป็น 4 ชิ้น แล้วราดด้วยน้ำผึ้ง
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม














ความคิดเห็น