Ikan Nila garo Rica

Name: Ikan Nila garo Rica
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ekor ikan Nila (jadi 6 potong); 1 buah jeruk nipis; Garam; Bumbu halus; 6 siung Bawang merah; 3 Siung Bawang putih; 2 biji Tomat; 20 biji Cabe rawit /sesuai selera pedas; 3 biji Kemiri; 1 ruas kunyit; Lengkuas; Jahe; Sereh; Salam; Daun jeruk; Penyedap; Gula jawa; Minyak; Garam; secukupnya Air

Fazza Fahira @cook_15654813

Bahagia. Babelan. Bekasi Utara

Ini masak waktunya udah mepet, udah ditungguin sama keluarga jadi gak ambil foto matangnya🙏 resep dari teman saya..
#SiapRamadhan
#AntiRibet

Lebih banyak

Ikan Nila garo Rica

Fazza Fahira @cook_15654813

Bahagia. Babelan. Bekasi Utara

Ini masak waktunya udah mepet, udah ditungguin sama keluarga jadi gak ambil foto matangnya🙏 resep dari teman saya..
#SiapRamadhan
#AntiRibet

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 ekorikan Nila (jadi 6 potong)
1 buahjeruk nipis
Garam
Bumbu halus
6 siungBawang merah
3 SiungBawang putih
2 bijiTomat
20 bijiCabe rawit /sesuai selera pedas
3 bijiKemiri
1 ruaskunyit
Bumbu pelengkap
Lengkuas
Jahe
Sereh
Salam
Daun jeruk
Penyedap
Gula jawa
Minyak
Garam
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Marinasi ikan+jeruk nipis+garam
2

Siapkan bumbu halus blender
3

Goreng ikan setengah mateng sampai agak coklat lalu sisihkan
4

Tumis bumbu halus, tambah bumbu pelengkap kecuali air icip rasa.. setelah wangi dan pas dirasa masukan ikan aduk rata perlahan biar ikan gak rusak, api kecilkan.. setelah itu kasih sedikit air.. tunggu bumbu meresap matikan.. siap dihidangkan.
5

Selamat mencoba🤗