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Pizza stracchino e rughetta

Chef @cook_16710701

Cucinare e' una meraviglia

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Ingredienti

30 minuti

1 porzione

250grammi farina 00
150 mlacqua
2 cucchiainiSale olio
12grammi di lievito
150grammi di stracchino
100grammi di mozzarella
Rughetta

Istruzioni per cucinare

30 minuti

1

Mescolare tutti gli ingredienti per la pasta della pizza e preparare il panetto
2

Lasciare lievitare per almeno 5 ore
3

Stendere la pasta e farcire con tutti gli ingredienti prima dell' infornata
4

Cuocere per almeno 25/30 minuti

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Chef @cook_16710701

il 27 maggio 2019 10:49

Roma

Adoro cucinare penso che la cucina deve essere una passione per una buona riuscita..

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Pizza Stracchino Rucola

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