Sambal udang petai

Name: Sambal udang petai
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram udang; 10 butir petai belah dua (lebih juga bolehhh); 1/2 butir bawang bombai iris untuk menumis; 1 buah jeruk nipis; 100 gram Cabai merah keriting; 6 butir Bawang merah; 2 butir Bawang putih; 2 lembar Daun jeruk; secukupnya Garam; secukupnya Gula; secukupnya Penyedap rasa; Minyak untuk menumis

Nur Ahlami Mubarak @aaahlami

Jambi

Aku rasa udang emg top banget di dampingi dengan petai. Sebenarnya aku pribadi ga makan petai 😂 tapi gatau kenapa suka banget aroma udang sambal petai ini. Kamu gimana moms ? #siapramadan kalo gamau campur petai gpp ya moms tetep enak juga .

Lebih banyak

Sambal udang petai

Nur Ahlami Mubarak @aaahlami

Jambi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 gramudang
10 butirpetai belah dua (lebih juga bolehhh)
1/2 butirbawang bombai iris untuk menumis
1 buahjeruk nipis
Bumbu halus
100 gramCabai merah keriting
6 butirBawang merah
2 butirBawang putih
Bahan pelengkap
2 lembarDaun jeruk
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
secukupnyaPenyedap rasa
Minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam udang dengan air jeruk nipis & beri sedikit garam ratakan.
2

Goreng udang sebentar saja lalu tiriskan
3

Siapkan wajan, tumis bawang bombai hingga harum. Lalu masukkan bahan halus & daun jeruk, tumis hingga matang dengan api sedang. Beri garam, penyedap rasa & gula secukupnya. Kemudian masukkan petai, Tumis kembali hingga tercampur rata
4

Masukkan udang, onseng2 hingga rata.
5

Jangan lupa di cicip ya moms.
6

Sambal udang petai siap dihidangkan untuk keluarga tercinta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Nur Ahlami Mubarak @aaahlami

pada 30 Mei 2019 14.13

Jambi

Ibu rumah tangga di usia muda dengan 1 anak perempuan . Ibu yg doyan bereksperimen di dapurnya sambil bermain bersama putrinya . Semoga resepku menginspirasimu . Happy cooking moms !

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sambal Gula Udang Daun Jeruk Jeruk Nipis Cabe Merah Bawang Putih Bawang Merah Pete Onion

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya