บัวลอยคิตตี้

อยากเปลี่ยนแปลงบัวลอยเดิมๆให้เป็นบัวลอยน่ารักๆและเด็กๆจะได้หันมาชอบขนมไทยมากขึ้นด้วย
บัวลอยคิตตี้
อยากเปลี่ยนแปลงบัวลอยเดิมๆให้เป็นบัวลอยน่ารักๆและเด็กๆจะได้หันมาชอบขนมไทยมากขึ้นด้วย
วิธีทำ
- 1
นำแป้งข้าวเหนียวมานวดกับน้ำสะอาดให้พอปั้นได้ ไม่แฉะหรือแห้งจนไป
- 2
นำแป้งที่ได้มาแบ่งผสมสีต่างๆที่เราเตรียมไว้ พักแป้งไว้15นาทีในกล่องที่มิดชิดไม่ให้โดนลมนะเดี่ยวแป้งจะแห้งปั้นไม่ได้
- 3
จากนั้นนำแป้งมาปั้นเป็นหน้าแมวตั้งไว้บนกระดาษไขที่ตัดไว้เป็นชิ้นๆตามขนาดหน้าแมวที่เราจะปั้น จากนั้นหันมาปั้น ตา จมูก หู โบว์ นำไปประกอบติดเข้ากับส่วนหน้า ต่อไปก็ใช้ไม้จิ้มฟันแตะสีดำมาแตะลงไปบนแป้งเพื่อทำเป็นหนวด
- 4
ตั้งน้ำให้เดือด ใส่แป้งที่เราปั้นไว้ลงไป พอแป้งเริ่มลอยให้เราคีบกระดาษออกทิ้งไป จากนั้นต้มต่อจนแป้งลอยขึ้น ตักใส่น้ำเยนพักไว้
- 5
มาทำน้ำเชื่อมกัน นำน้ำใส่หม้อพอประมานใาน่ำตาลทรายลงไป หวานมากหวานน้อยตามชอบคะ เคี่ยวให้เดือดสักพัก ชิมรส ได้ที่แล้วปิดไฟยกลงพักไว้ให้เย็นคะ
- 6
ตักแป้งใส่ชาม ราดด้วยน้ำหวานที่เตรียมไว้ จะโป๊ะน้ำแข็งตามลงไปก็ได้นะคะสำหรับคนชอบทานแบบเย็นๆ
- 7
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม





ความคิดเห็น (7)