หั่นกล้วยแล้วแต่ขนาดที่ชอบ นำไปคลุกกับแป้ง ตามด้วยไข่ แล้วก็เกล็ดขนมปังค่ะ จากนั้นนำไปทอดในน้ำมันใช้ไฟกลาง พอสุกเหลืองดีแล้วตักขึ้นพัก ราดน้ำผึ้ง เรียบร้อย 😉