หมูแดดเดียว 🐷

AomAmmTaLonGin @AomAmmTaLonGin
เมนูง่ายๆที่ทานได้ทั้งครอบครัว จะทานเป็นกับแกล้ม หรือทานเป็นกับข้าวก็อร่อย ทานกับข้าวสวยข้าวเหนียวตามความชอบได้เลยจ้า สูตรนี้จะหอมงาและใบมะกรูด
หมูแดดเดียว 🐷
เมนูง่ายๆที่ทานได้ทั้งครอบครัว จะทานเป็นกับแกล้ม หรือทานเป็นกับข้าวก็อร่อย ทานกับข้าวสวยข้าวเหนียวตามความชอบได้เลยจ้า สูตรนี้จะหอมงาและใบมะกรูด
วิธีทำ
- 1
หั่นหมูเป็นเส้นตามต้องการ
- 2
ผสมเครื่องปรุงทั้งหมด (ยกเว้นงากับใบมะกรูด) ในชาม คนให้น้ำตาลละลายนำหมูลงหมักกับเครื่องปรุง ใส่ใบมะกรูด งาขาว คลุกให้เข้ากัน หมักทิ้งไว้ 1-2 ชม
- 3
นำไปวางเรียงบนถาดที่จะใช้อบแห้ง (ถ้าไม่มีนำไปตากแดด) อบ 2 ช.ม.จากนั้นกลับอีกด้านอบต่ออีก 2 ช.ม. และนำไปทอด
- 4
จัดแต่งลงจานพร้อมเสิร์ฟ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/9055068









ความคิดเห็น (2)