Tahu Balado Sambal Bawang
Ada tahu sudah 2 hari di lemari es karena sudah bosan kalo hanya digoreng saja. Akhirnya lahirlah tahu balado sambal bawang buat makan siang hari ini
Tahu Balado Sambal Bawang
Ada tahu sudah 2 hari di lemari es karena sudah bosan kalo hanya digoreng saja. Akhirnya lahirlah tahu balado sambal bawang buat makan siang hari ini
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci lalu goreng tahu hingga setengah kering kemudian tiriskan
- 2
Sambil menggoreng tahu, siapkan bawang putih, cabe merah, kencur dan kemiri kemudian haluskan - disini saya menggunakan blender dengan dberi sedikit minyak agar bumbu tidak lengket saat dihaluskan
- 3
Masukkan bumbu halus, lengkuas dan daun salam ke dalam wajan, masak hingga berbau harum dan bumbu matang
- 4
Kemudian masukkan santan, gula pasir dan kaldu ayam bubuk secukupnya, test rasa, masak sampai bumbu mendidih
- 5
Masukkan tahu dan biarkan bumbu meresap, tahu balado siap untuk dihidangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar