วิธีทำ
- 1
นำพริกแช่น้ำสักพักจะได้ตำง่ายๆค่ะ นำพริก กระเทียม หัวหอม เกลือ กะปิใส่ครกแล้วตำให้ละเอียดค่ะ
- 2
หั่นมะเขือเทศใส่ลงไปในครก แล้วตำๆๆๆค่ะ จากนั้นใส่หมูสับตามลงไปค่ะ และตำเหมือนเดิมค่ะ ตำเสร็จนำกระทะตั้งไฟ ใส่น้ำมันนิดหน่อยค่ะ เสร็จแล้วตักน้ำพริกในครกใส่กระทะได้เลยค่ะ ใส่น้ำปลา น้ำตาล ชิมรสตามชอบค่ะ
- 3
ตักเสิร์ฟได้เลยค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/9137553







ความคิดเห็น