กุหลาบปีโป้
จริงๆคือทำลำไยไส้ปีโป้ แล้วปีโป้เหลือ เลยคิดว่าเอามาทำอะไรเล่นดี นึกถึงขนมชั้นกุหลาบ เลยลองทำ ก็ออกมาสวยอีกแบบ แถมง่าย และไม่แพง จะเอาไว้แต่งเค้ก หรือจานขนมก็ได้ หรือจะลองบิดม้วนเป็นรูปอื่นๆก็ได้ เลยเอามาลงเป็นไอเดียค่ะ
กุหลาบปีโป้
จริงๆคือทำลำไยไส้ปีโป้ แล้วปีโป้เหลือ เลยคิดว่าเอามาทำอะไรเล่นดี นึกถึงขนมชั้นกุหลาบ เลยลองทำ ก็ออกมาสวยอีกแบบ แถมง่าย และไม่แพง จะเอาไว้แต่งเค้ก หรือจานขนมก็ได้ หรือจะลองบิดม้วนเป็นรูปอื่นๆก็ได้ เลยเอามาลงเป็นไอเดียค่ะ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
เรียงปีโป้อุณหภูมิห้องลงบนกล่อง จาน หรือถ้วยที่เข้าไมโครเวฟได้(วางไม่ต้องชิดจนเต็มนะคะ เหลือพื้นที่ให้ละลายแผ่ด้วย ไม่งั้นจะออกมาหนาม้วนไม่ได้) ถ้าเป็นทรงยาวๆแบบในรูปจะง่ายในการตัดแบ่ง โดยพยายามไล่สี อันนี้ใช้สีขาว 1 อัน สีส้ม 1 อัน สีแดง 3 วัน สีเขียว 1 อัน หรือจะลองสีแปลกๆก็ได้ค่ะ เอาเข้าเวฟ 30-45 วินาที อย่าให้เดือดนะคะ จะออกมาเป็นดังภาพ ทิ้งให้เย็นซัก 2-3 นาที
- 2
ตัดแผ่นปีโป้ที่เย็นแล้ว ให้มีความกว้างซัก 2-3 เซนติเมตร แล้วดึงออกมาจากกล่อง(มันไม่ติดภาชนะเลยค่ะ สะดวกมาก)มาม้วน จะม้วนง่ายๆแค่นี้ก็ได้ค่ะ เพราะแบบนี้เราว่าก็น่ารักแล้ว
- 3
หรือจะบิดไปม้วนไปแบบนี้ ก็จะออกมาเป็นกุหลาบบาน ใสๆ
- 4
จะเรียงในถ้วยเป็นดอกๆแบบที่ร้านขนมชั้นชอบทำก็ได้ หรือเรียงใส่จานเป็นกลุ่มๆก็ได้ จะทานเลยก็ได้ 5555
- 5
หรือจะละลายอีกจาน แล้วนำดอกที่ทำแล้วเรียงลงไปตอนยังร้อน ก็ได้ขนมเก๋ๆ ที่ทุกคนคุ้นเคยรสชาติ ยังไงใครลองทำแล้วเอารูปมาอวดกันบ้างนะคะ
รูป Cooksnap
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น (4)