หมูสามชั้นเจ..น้ำจิ้มแจ่ว
Kruajae.Narampher @Kruajae
#ครัวผจญภัย อีกหนึ่งเมนูเอาใจสายจิ้ม.. แบบฉบับเร่งด่วน ทานกับข้าวสวยก็ได้ ข้าวเหนียวก็ดี ถูกปากชาวไทยเป็นอย่างดี
หมูสามชั้นเจ..น้ำจิ้มแจ่ว
#ครัวผจญภัย อีกหนึ่งเมนูเอาใจสายจิ้ม.. แบบฉบับเร่งด่วน ทานกับข้าวสวยก็ได้ ข้าวเหนียวก็ดี ถูกปากชาวไทยเป็นอย่างดี
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
คั่วพริกเม็ดใหญ่,พริกขี้หนู ไฟกลาง เสร็จแล้วป่นแยกกระปุกเก็บไว้
- 2
เทน้ำมะขามเปียกลงในถ้วย ใส่พริกป่นทั้งสองอย่างลงไป ใส่น้ำตาลทราย คนให้ละลายเข้ากัน
- 3
โรยข้าวคั่ว ลงไป.. ก็จะได้น้ำจิ้มแจ่ว รสชาตินัวกำลังดี
- 4
มาทอดหมูกัน...ตั้งกระทะไฟกลาง ใส่น้ำมันปาล์มเล็กน้อย เทหมูลงทอด คนให้สุกทั่ว ตักใส่จานเสริ์ฟ
- 5
เสร็จแล้ว..โรยด้วยพริกหม่าล่าเพิ่มความหอมที่หมู3ชั้น
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/9170485
ความคิดเห็น (2)