ตอกไข่ใส่ถ้วยเติมนมสดเกลือพริกไทยป่น​ตีไห้แตกใส่ผักทุกอย่างลงไป

ตั้งกระทะไห้ร้อนใส่เนยไห้ละลาย(ไช้ไฟอ่อนนะคะเดี๋ยวใข่ไหม้)​ เทใข่ใส่ลงไปไม่ต้องใส่มากนะคะเอาบางๆพอเดียวเราจะม้วนไข่ไม่ได้ค่ะ

พอไข่เริ่มสุกเราก็จัดการม้วนไข่ไปทางเดียวกันพอม้วนเสร็จเราไม่ต้องเอาไข่ออกจากกระทะนะคะเทไข่ใส่กระทะเหมือนเดิมแล้วก็ม้วนทับอันใหม่ที่เราทำเราก็จะได้ใข่ม้วนที่หนาขึ้นค่ะ