Nasi Kuning Gurih Magic Com ala Kia

Di bulan ini, di tahun ini, menurutku banyak hari special n moment special buat ku. Dan sebagai rasa syukurku, pengen rasanya buat nasi kuning sendiri.
Sebelumnya pernah bikin ga pake ribet, pake bumbu instan. Tapi ku cari2 di swalayan terdekat ga ada yg jual. Akhirnya ku cari di resep cookpad, lupa pake resep siapa...yg jelas campur2.

Setelah jadi, ku pikir bakal gagal, ternyata gurih..gurih..enak (meski seperti ketan kuning) hehe

Let's cook moms →

Setelah jadi, ku pikir bakal gagal, ternyata gurih..gurih..enak (meski seperti ketan kuning) hehe

Let's cook moms →

Lebih banyak

Nasi Kuning Gurih Magic Com ala Kia

Kiafidh @cook_2623977

Jakarta Utara

Setelah jadi, ku pikir bakal gagal, ternyata gurih..gurih..enak (meski seperti ketan kuning) hehe

Let's cook moms →

Setelah jadi, ku pikir bakal gagal, ternyata gurih..gurih..enak (meski seperti ketan kuning) hehe

Let's cook moms →

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 cupBeras, cuci bersih
4 siungBawang Merah
2 siungBawang Putih
265 mlSantan Kental (aku pake kara 200ml sama 65ml)
2 sdmKunyit Bubuk, jangan terlalu munjung
2 batangSerai, ikat simpul
2 lembarDaun Salam besar
2 lembarDaun Jeruk besar (aku pake 4 lembar kecil2)
1 ruasJahe
1 ruasLengkuas
secukupnyaGaram
1 sachetMasako
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang merah, bawang putih (kalo aku d.parut, males blender n nguleg). Sisihkan Masukkan ke dalam wadah magic com santan, air untuk mencairkan, kunyit bubuk, aduk rata. Masukkan serai, daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas. Panaskan magic com (jangan tekan cook dlu).
2

Cuci beras hingga bersih, masukkan kedalam wadah magic com, dan parutan bawang merah-putih. Tambahkan air sesuai dengan masak nasi seperti biasa. Masukkan garam dan masako (1 sachet pun ga semua, bisa buat menu ku balado telur dan bihun goreng nya), aduk2 hingga tercampur rata. Lalu tekan cook.
3

Jika dirasa masih kurang matang nasi nya, tambahkan air matang secukupnya, aduk2 lagi. Jika sudah matang, aduk sebentar dan diamkan dalam keadaan warm. Selesai nasi kuning gurih nya.