ไก่ผัดเห็ดน้ำพริกเผา

Name: ไก่ผัดเห็ดน้ำพริกเผา
Yield: 2 เสริฟ
Cuisine: ไทย
Ingredients: เห็ด ตามชอบ; หอมหัวใหญ่ (ตามชอบ); พริกขี้หนู หั่นเป็นเส้น (ตามชอบ); ไก่ (ตามชอบ); น้ำพริกเผา (ตามชอบ) 1 ช้อนโต๊ะ; น้ำตาล (ตามชอบ) 1 ช้อนชา; กระเทียม สับละเอียด 2-3 กลีบ; น้ำมันพืช 1/2-1 ช้อนโต๊ะ

nuiinuii123 @nuiinuii123

อยู่ต่างแดน อยากกินพริกเผา เลยปรับสูตรค่ะ. อาจไม่ค่อยเหมือนบ้านเรา. แต่รสชาด อร่อย ค่ะ

ดูเพิ่มเติม

ไก่ผัดเห็ดน้ำพริกเผา

nuiinuii123 @nuiinuii123

บันทึกแล้ว

ส่วนผสม

10นาที

2 เสริฟ

เห็ด ตามชอบ
หอมหัวใหญ่ (ตามชอบ)
พริกขี้หนู หั่นเป็นเส้น (ตามชอบ)
ไก่ (ตามชอบ)
น้ำพริกเผา (ตามชอบ) 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล (ตามชอบ) 1 ช้อนชา
กระเทียม สับละเอียด 2-3 กลีบ
น้ำมันพืช 1/2-1 ช้อนโต๊ะ

บันทึกแล้ว

วิธีทำ

10นาที

1

ใส่น้ำมันพืช ลงในกะทะ รอให้กะทะร้อนสักครู่ ตามด่วยกระเทียมสับ.
2

รอให้กระเทียมมีกลิ่น เริ่มใส่ไก่ รอ จนไก่เริ่มสุก เริ่มใส่ เห็ด,หอมหัวใหญ่ พริกขี้หนู
3

ปรุงรสด้วยเครื่องปรุงรส (น้ำพริกเผา,น้ำตาล) เมื่อสุกหมดตักเสริฟได้เลยค่ะ