เตรียมส่วนผสมต่างๆไห้พร้อมล้างให้สะอาดพร้อมใช้งาน​ ต้มน้ำไห้เดือดเอาไข่ปลาลงลวกน้ำร้อนก่อนแล้วเทน้ำทิ้งนะคะ(กันคาว)​

ตั้งหม้อให้เดือดใส่​ ข่า, ตะใคร้, หอมแดง, พริก, มะเขือเทศ,ซุปไก่ก้อน, เกลือ, มะขามเปียก​ พอน้ำเดือดอีกทีใส่ไข่ปลา, ปลา​ ปิดฝาหม้อ​ (ห้ามคนนะคะ)​ ใส่ปลาแล้วพอน้ำเริ่มเดือดก็ปรุงรส​ได้เลยค่ะไม่ต้องต้มนานค่ะเดียวปลาสุกเกินไปค่ะจะไม่อร่อย