เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ล้างมันสำปะหลังแล้วปอกเปลือกออก แสร็จแล้วขูดมันเป็นฝอยจากนั้นนำมานวดกับน้ำตาลทราย และเกลือให้เป็นเนื้อเดียวกัน ตามด้วยหัวกะทิ มะพร้าวขูดฝอย คนจนส่วนผสมเข้ากัน
- 2
ตักใส่ถาด นำไปใส่ในลังถึงนึ่งไหปานกลาง 15-30 นาที จากนั้นพักให้เย็น
- 3
ระหว่างรอน้ำมะพร้าวมาคลุกกับเกลือ
- 4
หั่นแบ่งขนมเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม จัดใส่จาน โรยด้วยมะพร้าวขูดฝอยที่เตรียมไว้ พร้อมเสิร์ฟ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/924108
ความคิดเห็น