เห็ดเผาะเต้าหู้ทรงเครื่อง

JinjenChannel @Jinjenchannel
ดัดแปลงจาก #เต้าหู้ทรงเครื่อง
#lazycooking
#sibbil
#ครัวผจญภัย
ผู้ทำ
#จินเจน
วิธีทำ
- 1
หั่นอกไก่ ล้างผักและเห็ดเผาะจากนั้นหั่นแครอท
- 2
ใส่อกไก่, แครอทลงในถ้วย ปรุงรสด้วยซอสหอยนางรม, ซีอิ๊วขาว, พริกไทยป่น จากนั้นคลุกผสมให้เข้ากัน
- 3
ใส่เห็ดเผาะ(เปลี่ยนเห็ดตามใจชอบได้)ลงไป เติมน้ำเปล่าลงไปเล็กน้อย แล้วคลุกให้เข้ากัน จากนั้นนำไปผัดในกระทะ (ถ้าใครไม่สะดวกใช้กระทะ นำเข้าไมโครเวฟ ใช้ไฟแรง 2 -5 นาที หรือจนกว่าจะสุก)
- 4
นำเต้าหู้ไปนึ่งหรือใช้น้ำร้อนราด (สำหรับใครสะดวกใช้ไมโครเวฟ นำเต้าหู้ใส่จาน เข้าไมโครเวฟไฟปานกลาง 2 นาที)
- 5
จากนั้นนำอกไก่มาราดลงบนเต้าหู้ เหยาะพริกไทย (หรือจะโรยต้นหอมเพิ่มก็ได้) พร้อมเสิร์ฟ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/9251998














ความคิดเห็น